Ischia vista e raccontata da Ischitani

Articoli con tag dolce

Fichi Secchi – Video e Foto – Preparazione Ricetta Ischia

Foto di Giovanni Mattera - Fichi secchi di Zia Graziuccia " li ho mangiati, divini "

Fichi secchi Questa settimana io e Gianni vi presentiamo un antico procedimento per realizzare i fichi secchi. Sul nostro caro “scoglio” le versioni sono diverse e dipendono dalle tradizioni che ci sono state tramandate negli anni. Gianni ha raccolto la testimonianza della Zia Graziuccia (Grazia Di Scala), […]

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Gente d’Ischia – Elsa Serpico su Alice Tv – Ricette “Torta Caprese Bianca” con Mattia Poggi – Video

"Elly" Elsa Serpico

Elsa Serpico “Elly“ Collabora al nostro Blog. Ischitana Doc, vive a Viterbo neolaureata in “Marketing & Qualità”. Fin da bambina nutre una forte passione per l’arte culinaria ed in particolar modo per la Pasticceria. Autrice di un Blog oramai famoso nel campo della Pasticceria ” Dolce Mania […]

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Ricette – Stuzzichini di Natale al cioccolato

Tozzetti al cioccolato

Nadia sempre impegnata, ne sono felice, gli rubo ( con il suo permesso )  l’idea, di un intrattenimento Natalizio. Siamo in tema oramai 😉 Ripreso dal blog di Nadia Taglialatela   Precisina Nadia Taglialatela Tozzetti al cioccolato Tempo di tombolate e di luuunghe sedute al tavolo con gli […]

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