Ischia vista e raccontata da Ischitani

Articoli con tag michelin

Ischia un premio ai 10 Hotel 5 stelle

Restaurant Alberto

Riguardo alla “45esima giornata Europea” dedicata alla cerimonia di premiazione delle persone e personalità che dall’Italia si sono distinte per promuovere il turismo, l’arte e la cultura. tra cui si è distinto e premiato Riccardo Sepe Visconti con la rivista “Ischiacity” di cui lodo da sempre l’operato, […]

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Nino Di Costanzo Ristorante “Il Mosaico” la mia visione

Ristorante Il Mosaico 2 stelle Michelin. Foto Giovanni Mattera

Da Chef quando entro nella cucina di Nino Di Costanzo ( Ristorante Il Mosaico, Hotel Manzi ) inevitabilmente mi assale una profonda  ammirazione, per lui e il suo Staff. Vedere l’armonia, l’ordine e la determinazione dei ragazzi  è affascinante, ma solo chi vive questo splendido e massacrante lavoro […]

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My work Restaurant Alberto

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