Ischia vista e raccontata da Ischitani

Articoli con tag nino di costanzo

Ristorante Il Mosaico, realtà subliminale. Di Nino Di Costanzo due stelle Michelin

Dopo aver vissuto il Ristorante Il Mosaico è riduttivo se non denigratorio definire la cucina di Nino emozionante. Ma la giusta definizione per la mia esperienza di ieri è “realtà subliminale” che raccoglie un bouche di emozioni non solo dal gusto e dall’olfatto ma da tutte le

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Auguri Nino

 Auguri Nino Serata straordinaria, essere invitato al  compleanno ( lo dico da Chef e Ristoratore )  di uno dei più quotati Chef d’Italia e  d’Europa è un grande onore. Nino Di Costanzo due stelle Michelin al Ristorante Mosaico dell’Hotel Manzi sta segnando la storia gastronomica della nostra Ischia e della

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My work Restaurant Alberto

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