La foto di copertina è rappresentativa della filosofia di piano liguori ovvero: a piano liguori c’è più vino che acqua. sono stato lì con Ivano Di Meglio per andare a vedere la chiesetta di San Pancrazio la fortuna ha voluto che abbiamo incontrato un mio amico
Chiesa di S. Antonio Abate ( S. Antuono) 12 Dicembre 2011 L’illuminazione notturna di questa chiesa mi ha sempre affascinato, ma non ho mai avuto modo di catturarla con una foto, fino a qualche sera fa.. passando per Ischia in via Fondo Bosso mi parcheggio nei pressi
Video HD – Pasquale Cenatiempo: Qualità e passione Antiche botti Qualità, passione Qualità, passione, organizzazione. Si potrebbe così sintetizzare l’attività svolta dalla casa vinicola Cenatiempo d’Ischia. In una soleggiata mattinata di dicembre facciamo visita all’azienda e al suo patron Pasquale Cenatiempo. Il clima è rilassato e subito
“Il risveglio di Tifeo rappresenta ciò che ognuno di noi può fare, anche se al momento non sa di poterlo fare. Rappresenta il “risorgere” da un avvenimento o situazione che ci aveva in un certo senso “inabissato”. Ma lui ci è riuscito, e l’evento ha scosso il
Luogo: Casamicciola Terme Dati di scatto: Nikon D700 – lens 24-120 mm – F/5,6 – 1/60sec. – Iso 3200 Profumo di legno appena tagliato, di colla e vernici, gli occhiali istantanemente innevati dalla segatura, macchinari ipertecnologici connessi a internet, veri robots, ma il vecchio banco un pò disordinato,
Autore Salvatore Borriello
Video 1080p HD Cantina del 1700 – Cenatiempo vini d’Ischia Via B. Cossa 84 – Ischia – Napoli Tel. 081.981107 – Mail Ore 07:30 del mattino ci siamo incontrati a Piedimonte, orario adeguato per una luce calda e rotonda. Puntuali e professionali c’erano. Angelo Pesce, Giorgio Di
Autore Giovanni Mattera
Admin del blog - Chef e proprietario del Ristorante "Alberto" Ischia. Amo Ischia la fotografia, il buon cibo e il buon vino.
Fichi secchi Questa settimana io e Gianni vi presentiamo un antico procedimento per realizzare i fichi secchi. Sul nostro caro “scoglio” le versioni sono diverse e dipendono dalle tradizioni che ci sono state tramandate negli anni. Gianni ha raccolto la testimonianza della Zia Graziuccia (Grazia Di Scala),
Autore Elly
Originaria dell' Isola d'Ischia. Mi reputo una ragazza semplice, sensibile, umile, ma soprattutto curiosa e con tanta voglia di imparare. Fin da bambina ho la passione per l'arte culinaria ed in particolar modo per la Pasticceria. Anche se parte integrante della cucina Partenopea, la cucina ischitana conserva una sua tipicità. Nella mia cucina non possono mancare i piatti della tradizione, come sono stati tramandati di generazione in generazione, qualche volta rivisitandoli. Buon pasticcio a tutti!
La Barca vincitrice dell’Edizione 2011 del Palio di S. Anna – Forio Una bellissima ed elaborata testimonianza di Enzo Corbino, che sinteticamente ma con grande attenzione tecnica ed emotiva, e non per ultima di dettagli, ci fa rivivere uno dei momenti più importanti delle nostre tradizioni Ischitane.
Il mio copia incolla della mail a salvatore Basile, spiega tutto – Gianni Mattera non mi menare, non ti arrabbiare, non mi uccidere ehehehehehehe sono convinto e credo nella tua intelligenza fotografica oltre che quella umana. Appena ho aperto il tuo meraviglioso file , le