My Lady è il modo scherzoso di chiamare Ludmilla che mi sta regalando la comprensioni di una cultura che mi ha sempre affascinato, quella Russa. Da anni sia nel mio Ristorante che nella nostra Ischia incontro persone di nazionalità Russa ma non avevo mai avuto occasione di avere un rapporto amichevole e più intimo, solo formalità professionali. Questi pochi e meravigliosi giorni di confronto tra le due culture, mediterranea ( Napoletana ) e del Nord Est ( Russa ) mi hanno fatto cadere come ghiaccio al sole tutti i pregiudizi che ingessavano il mio apprezzamento per il popolo Russo. Grazie Ludmilla, anche per la tua pazienza nel farmi avere la reminiscenza del mio passato Inglese.
Моя Леди шутит способ вызова Людмиле, что дает мне понимание культуры, которая всегда очаровывала меня, один русский. В течение многих лет, как в мой ресторан в нашем Искья встречи с людьми русской национальности, но никогда не имели возможность иметь дружественные и интимное, только формальности профессионально. Эти и несколько прекрасных дней противостояния двух культур, средиземноморский (неаполитанская) и Северо-Восточный (русский) сделал мне упасть, как лед на солнце все предрассудки, что ingessavano свою признательность за русский народ. Благодаря Людмиле, а также для вашего терпения, чтобы у меня воспоминания о моем прошлом английском языке.
Ristorante Alberto Ischia. 22 Giugno 2013
Autore Gianni Mattera
Amministratore del blog. Chef e proprietario presso il Ristorante "Alberto" Ischia. Amo Ischia la cucina e la fotografia
Rispondi