Kaire. Ricetta millerighe con crostacei saltati

Riporto qui di sotto l’articolo di Sara Scotti tratto dal giornale che oggi è  in edicola  Kaire della diocesi di Ischia. Sara Grazie di cuore. LA CUCINA DI GIANNI MATTERA Una revisione del vecchio piatto del Rancio Fellone e di Alberto, pensando, al mare, alla terra e ai

Autore Gianni Mattera

Amministratore del blog. Chef e proprietario presso il Ristorante "Alberto" Ischia. Amo Ischia la cucina e la fotografia

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