Parmigiana di Melanzane al Cioccolato – di Elsa Serpico

Da on 14 Gennaio 2011   /   Cibo delizie e ricette, Ischia Cultura   /   5 Commenti
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Gianni Mattera Un’intrigante  ricetta di Elly ripresa dal suo Blog  – Fonte articolo  e foto Dolce mania per la pasticceria di Elsa Serpico ( Elly) nostra cara Autrice Elly Parmigiana di Melanzane al Cioccolato Lo so dopo tante golosità festive può sembrare un sacrilegio proporre tante calorie.

Autore Giovanni Mattera

Admin del blog - Chef e proprietario del Ristorante "Alberto" Ischia. Amo Ischia la fotografia, il buon cibo e il buon vino.

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Gente d’Ischia – Elsa Serpico su Alice Tv – Ricette “Torta Caprese Bianca” con Mattia Poggi – Video

Da on 13 Dicembre 2010   /   Cibo delizie e ricette, Gente d'Ischia   /   1 commento
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Elsa Serpico “Elly“ Collabora al nostro Blog. Ischitana Doc, vive a Viterbo neolaureata in “Marketing & Qualità”. Fin da bambina nutre una forte passione per l’arte culinaria ed in particolar modo per la Pasticceria. Autrice di un Blog oramai famoso nel campo della Pasticceria ” Dolce Mania

Autore Giovanni Mattera

Admin del blog - Chef e proprietario del Ristorante "Alberto" Ischia. Amo Ischia la fotografia, il buon cibo e il buon vino.

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