Ischia vista e raccontata da Ischitani

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La certezza! modestia e l’umiltà.

Ischia Maronti

L’unica certezza della vita è di non sapere. Si evita la presunzione e si rivede il proprio lavoro, così facendo si hanno le certezze. Questo è un’archè che mi accompagna dagli studi liceali, un concetto di vita che mi ha sempre spinto verso la modestia e l’umiltà […]

Gianni Mattera

Autore Gianni Mattera

Amministratore del blog. Chef e proprietario presso il Ristorante "Alberto" Ischia. - http://www.albertoischia.it - Amo Ischia la cucina e la fotografia

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Il bere moderato nella cultura classica dei greci e dei romani

Foto di Giovanni Mattera

Redazione Bellissimo e interessante articolo. La vera Filosofia del bere è quella delle origini, pura integra, senza sorta di deviazioni esterne. La vita semplice ed ” essenziale ” induceva, le illustri menti, Socrate, Platone, a partorire concetti puri. Ripreso dal blog di Luciano Pignataro Fonte Articolo:  Il […]

Gianni Mattera

Autore Gianni Mattera

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