Video HD – Pasquale Cenatiempo: Qualità e passione Antiche botti Qualità, passione Qualità, passione, organizzazione. Si potrebbe così sintetizzare l’attività svolta dalla casa vinicola Cenatiempo d’Ischia. In una soleggiata mattinata di dicembre facciamo visita all’azienda e al suo patron Pasquale Cenatiempo. Il clima è rilassato e subito
Video 1080p HD Cantina del 1700 – Cenatiempo vini d’Ischia Via B. Cossa 84 – Ischia – Napoli Tel. 081.981107 – Mail Ore 07:30 del mattino ci siamo incontrati a Piedimonte, orario adeguato per una luce calda e rotonda. Puntuali e professionali c’erano. Angelo Pesce, Giorgio Di
Autore Giovanni Mattera
Admin del blog - Chef e proprietario del Ristorante "Alberto" Ischia. Amo Ischia la fotografia, il buon cibo e il buon vino.
Consigliatissimo agli addetti ai lavori e appassionati del Vino. Il corso del primo livello Sommelier è di estrema importanza. Io l’ho fatto nel 1997, e non credevo al mio naso 🙂 ero sbalordito da quanti aromi era composto un vino, solo con l’insegnamento tecnico del corso avrete
Autore Giovanni Mattera
Admin del blog - Chef e proprietario del Ristorante "Alberto" Ischia. Amo Ischia la fotografia, il buon cibo e il buon vino.
Carmelo Corona è un Sommelier che ho conosciuto in rete tramite Facebook, non ho ancora avuto il piacere di incontrarlo di persona, ma il suo sapere e la sua passione sul modo del Vino, la trovo di estremo interesse. Ripreso dal blog di Carmelo Corona
Autore Giovanni Mattera
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NIKON D50 velocita’ otturatore: 1/160 sec Apertura: f/10 Autore Enzo CorbinoVideo – Fotografia digitale
Redazione Importante iniziativa per Ischia – ripreso dal blog Ischia News Un coro d’approvazione dai sindaci dell’isola verde! Dopo i Comuni di Forio e Lacco Ameno, i primi cittadini di Casamicciola, Ischia Porto e Serrara Fontana hanno sottoscritto i dieci impegni per il recupero attivo e il
Autore Gianni Mattera
Amministratore del blog. Chef e proprietario presso il Ristorante "Alberto" Ischia. Amo Ischia la cucina e la fotografia
Redazione Bellissimo e interessante articolo. La vera Filosofia del bere è quella delle origini, pura integra, senza sorta di deviazioni esterne. La vita semplice ed ” essenziale ” induceva, le illustri menti, Socrate, Platone, a partorire concetti puri. Ripreso dal blog di Luciano Pignataro Fonte Articolo: Il
Autore Gianni Mattera
Amministratore del blog. Chef e proprietario presso il Ristorante "Alberto" Ischia. Amo Ischia la cucina e la fotografia
Redazione Un ottimo vino Ischitano recensione di Sara Marte ripresa dal blog di Luciano Pignataro Fonte Articolo e Foto: Il Blog di Luciano Pignataro di Sara Marte Ischia Bianco Superiore doc Uve: biancolella e forastera Fascia di prezzo: dai 5 ai 10 euro Fermentazione e affinamento: acciaio
Autore Gianni Mattera
Amministratore del blog. Chef e proprietario presso il Ristorante "Alberto" Ischia. Amo Ischia la cucina e la fotografia
Mio articolo su Ischia apparso sul mensile Cucina Gourmet nel mese di luglio 2010.
Autore Sarah Scaparone
Giornalista professionista, food writer, mi occupo del legame tra cibo e turismo su diverse testate nazionali. Adoro Ischia e ho avuto la fortuna di incontrare tanti ischitani che mi hanno fatto conoscere ed amare la sua autenticità. Ho scelto Ischia come mio "buen retiro" per iniziare a scrivere il mio primo libro. Ho tanti ricordi legati a questa terra che considero, a tutti gli effetti, una parte di me.